woensdag 26 december 2007

Zes gangen diner

We zijn de dag begonnen met uitslapen en een uitgebreid ontbijt, klaargemaakt door Maaike en mij. 's Middags hebben we de chocolade fondue uitgeprobeerd. Lekker fruit, cake, soesjes en mashmallows in warme chocola dippen. Daarna hebben we de prachtige film 'The Nativity Story' gekeken, over de geboorte van de Here Jezus. Vervolgens hebben we genoten van een zesgangen menu samengesteld door Laura en mij en een beetje van Albert Heijn. We begonnen met een amuse, parmaham en een bolletje meloen in een borrelglaasje. Vervolgens een plakje cranberry pate op een bedje van sla. Daarna uiensoep in een mini-leeuwensoepkommetje met een gegrild mini-sneetje brood met gesmolten kaas. Het hoofdgerecht bestond uit varkenshaas met verse pepersaus, verse wortels met doperwten en kerstaardappelfiguurtjes uit de frituurpan. Als nagerecht aten de volwassenen creme brulee en de kinderen een kerstengeltje van ijs. Ter afsluiting was er cappuccino met bonbons, maar dat hebben we pas na de afwas gedronken, want we zaten propvol.
Morgen partijtje van Laura..

Geen opmerkingen: